건강하게 알고 마시는 술에 관한 이야기를 담은 책 『술, 알고 마시면 장수한다』. 술은 지나치면 독이지만 적당히 마시면 약이 되기도 한다. 실제로 술을 전혀 마시지 않는 사람보다 하루에 석 잔 이내로 마시는 사람이 장수한다는 연구 보고도 있다. 다만 술에 대해 제대로 알고 적당히 마시는 것이 중요하다. 이 책은 술이 생긴 기원부터 술의 종류, 술이 인체에 미치는 영향 및 효능 등을 설명하고 있으며, 술을 어떻게 마시면 좋은지, 술 문화의 이모저모 등의 정보를 제공한다.

1. 술은 언제 처음 생겼을까? 2. 술의 종류에는 어떤 것들이 있나? 3. 술은 인체에 어떤 영향을 미치나? 4. 술이 인체에 미치는 효능은 무엇인가? 5. 술은 어떻게 마시는 것이 좋은가? 6. 술 문화의 이모저모